8月29日(土) | 早田雄次郎建築設計事務所・KAMOSU

クリーニングデイEAT in KAMOSU  ~畑に今ある野菜を美味しく楽しくアップサイクル~

畑では自然の巡りに沿って元気に育つお野菜たちが暑さに負けず日々成長しています。 市内でお野菜を育てる柿右衛門農園さんの畑ではただいま夏野菜の収穫真っ盛り。 特に今年はトマトが元気なんです! この暑さでさらに旨味が凝縮されたトマトが美味しいんです! ということで、最盛期のトマトを中心に、今畑にあるお野菜を余すことなく美味しくいただく企画でクリーニングデイに参加します。   たっぷりトマトを使って、トルコの発酵調味料「サルチャ」を仕込みます。ほかにも、その時畑にあるお野菜を使って美味しいあれこれを作って食べて、持ち帰って、おうちでも楽しんでいただきます!
お申し込みの受付は終了しました。
クリーニングデイEAT in KAMOSU  ~畑に今ある野菜を美味しく楽しくアップサイクル~

日時・場所

2020年8月29日 10:00 – 14:00
早田雄次郎建築設計事務所・KAMOSU, 日本、〒251-0028 神奈川県藤沢市本鵠沼4丁目14−12

出展者紹介

▷8月29日(土)10:00-14:00 @KAMOSU ▷参加費 6,500円   ・お野菜たっぷりランチ&お土産   ・柿右衛門農園お野菜セット(お持ち帰り用)   ・KAMOSUのおやつ&ドリンク 含む        ▷お申込み KAMOSUまでメッセージまたはe-mail<info@kamosu-life.com>でお知らせください

協力:柿右衛門農園

【フィンランド発のアップサイクルカルチャーイベント クリーニングデイ】 https://cleaningday.jp

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